Que faire des restes de béchamel : 12 recettes à essayer. Ronan Il Quadrifoglio 1 janvier 2022. De la soupe gratinée au soufflé aux lentilles, nos recettes pour éviter de gaspiller les restes de béchamel des plats de fêtes.. 800 g de restes de porc cuit (araignée pour moi) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 5 carottes; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 2 feuilles de laurier; 4 brins de thym; 1 branche de céleri; 4 boites de 400ml de tomates concassées; 1 cuillère en poudre de sucre roux; 1 cuillère à soupe rase de gros sel
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